弥勒市家禽集中屠宰场兽医卫生检验员顺利通过考核

近日，弥勒市组织红河多汇食品有限责任公司家禽集中屠宰场兽医卫生人员参加全省畜禽屠宰兽医卫生检验员考核，考核采取闭卷和上机操作，涉及畜禽屠宰、动物防疫法律法规、兽医卫生检验基础知识等，考核成绩由考核系统自动判定，成绩确认合格后系统自动生成电子版《兽医卫生检验人员考核合格证书》，考核合格证由云南省动物卫生监督所颁发。

全市4名参考人员顺利通过考核，填补了弥勒市家禽屠宰场无合格兽医卫生检验员的空白，进一步提升了家禽屠宰兽医卫生检验人员专业水平，规范家禽肉品品质检验工作，保障肉品质量安全。